Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de forno: 20 minutos
Tempo total : 50 minutos
Ingredientes:
Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de açúcar
5 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL
1 ovo
meia xícara (chá) de vinho branco doce
Cobertura
meia xícara (chá) de vinho branco doce
meia xícara (chá) de açúcar
Para untar:
creme vegetal BECEL
Modo de preparo:
Massa
1- Unte duas assadeiras grandes (40 x 28 cm). Reserve.
2- Em uma tigela grande, coloque a farinha, o açúcar e abra um espaço no centro.
3- Junte o creme vegetal BECEL, o ovo e o vinho e misture com as pontas dos dedos até ficar homogêneo.
4- Amasse a mistura até obter uma massa úmida e maleável.
5- Divida a massa em 40 porções e forme cordões com 18 cm de comprimento.
6- Junte os cordões de dois em dois e trance-os fechando as pontas, formando uma rosquinha.
7- Arrume-as nas assadeiras reservadas, deixando pequeno espaço entre elas e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar a base das rosquinhas.
8- Retire do forno e reserve por 5 minutos.
Cobertura
9- Passe as rosquinhas pelo vinho e depois pelo açúcar, agite-as rapidamente para retirar o excesso de açúcar. Deixe esfriar e sirva em seguida.
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