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Arroz integral com palmito e hortelã

Arroz integral com palmito e hortelã
  • cookingtimeTempo de cocção1 horas
  • Preparation timeTempo de preparo1 horas
  • servings4 porções
recipe image Arroz integral com palmito e hortelã

Ingredientes

Ingredientes
  • 3 Xícara(s) de água
  • 1 Xícara(s) de arroz integral
  • 3 Unidade(s) de tomates médios, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL Pro-Activ
  • 1 Xícara(s) de palmito em conserva escorrido e picado
  • 2 Colher(es) de sopa de hortelã fresca picada

      Instruções

      Modo de Preparo
      1. Em uma panela média, ferva a água, junte o arroz, os tomates e o sal e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos ou até secar o líquido e o arroz ficar macio. Reserve.
      2. Em uma tigela, misture o creme vegetal BECEL Pro-Activ, o palmito e a hortelã.
      3. Junte ao arroz reservado e misture bem. Sirva em seguida.
      VARIAÇÃO
      1. Você também pode adicionar 1 cebola pequena ralada durante o cozimento.

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