Espetinhos de frutas ao molho de mel
Espetinhos de frutas ao molho de mel
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Tempo de cocção40 minutos![Preparation time]()
Tempo de preparo40 minutos![servings]()
12 porções
Ingredientes
Ingredientes
- 150 Grama(s) de ameixas pretas secas sem caroço
- 2 Unidade(s) de maçãs vermelhas médias com casca cortadas em cubos pequenos
- 2 Unidade(s) de maçãs verdes médias com casca cortadas em cubos
- 2 Unidade(s) de pêras médias com casca cortadas em cubos
- 300 Grama(s) de queijo-de-minas frescal light cortado em cubos
Molho
- 3 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga
- 1/2 Xícara(s) de mel
Instruções
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
- Unte uma assadeira retangular grande (40 x 28 cm) e reserve.
ESPETINHOS
- Monte os espetinhos alternando ameixa preta, cubos de maçã vermelha, cubos de maçã verde, cubos de pêra e cubos de queijo. Coloque-os na assadeira e reserve
MOLHO
- Em uma panela pequena aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga, junte o mel e ferva por 3 minutos. Espalhe sobre os espetinhos reservados e leve ao forno por 30 minutos, regando às vezes com o molho da assadeira.
- Passe os espetinhos para uma travessa e coloque o molho que ficou na assadeira em uma molheira ou tigela pequena.
- Sirva os espetinhos com o molho.
VARIAÇÃO
- Se preferir junte meia colher (chá) de canela em pó ao molho antes de ferver.
